[めんつゆ]めんつゆで鶏肉とごぼうの和風炊き込みご飯！

今回は、めんつゆとごぼうの水煮(ミックス)を使った簡単炊き込みご飯です。鶏胸肉もまるごと入れて一緒に炊きます！

1. お米２合(白米、玄米どちらでもOKです。)
2. ごぼうミックス(水煮) ※汁ごと全部入れます。
3. 鶏肉(無い場合はお好きなお肉でOKです。)
4. めんつゆ(2まわしくらい)
5. 料理酒(2まわしくらい)
6. 干し椎茸(ひとつかみ)

炊き方

1. お米を釜に入れたら干し椎茸を入れます。
2. ごぼうミックス(水煮)入れます。
3. 鶏胸肉入れます。
4. めんつゆを入れます。
5. 水を目盛りまで入れたら、さっと馴染む程度に混ぜます。
6. 通常炊飯で炊きます。60分。
7. 炊き上がったら熱いうちに全体をほぐして、盛り付けて完成！

いかがでしたでしょうか。

今回はめんつゆと市販のごぼうの水煮を使った炊き込みご飯レシピのご紹介でした。

包丁要らずで材料入れるだけで3分あれば準備できますので献立に困った時はぜひお試しください。おにぎりにしてもおいしいのでおすすめです。

今回はここまでになります。最後までお読みいただきましてありがとうございました。

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