[とろろ昆布]いつものご飯に入れて炊くだけで美味い炊き込み

調理時間5分程※炊飯時間は除く※

今回はとろろ昆布を使ったシンプルな炊き込みご飯になります！シンプルですが旨みたっぷりでおいしく食べやすい味です。

とろろ昆布、どう使えばいいかわからないという人におすすめの炊き込みレシピです。よかったらお試しください。

作り方、材料

↓動画をご覧いただくとわかりやすいです。↓

使用材料(2合分)

1. 白米2合
2. とろろ昆布ふたつまみ
3. かつおぶし(花かつお)
4. 白だし大さじ2〜3杯
5. お水は乾物が入るので目盛りより多めがおすすめです。(2合なら2.5くらい)

炊き方

1. お米を洗ってお水を入れます。
2. とろろ昆布を入れます。
3. とろろ昆布の次に花かつおを入れます。
4. 白だしを大さじ2〜3杯いれます。
5. 材料が入りましたら、全体を軽く混ぜます。(馴染ませる程度)
6. 白米 ふつう で炊きます。(60分)
7. 炊けたらしゃもじでほぐして完成。いただきます！

普段の白米に、なんかちょっと足したいなという時におすすめのとろろ昆布炊き込みご飯のご紹介でした！物足りない場合はツナ缶や鯖缶等の定番缶詰を入れてみるのもおすすめです！

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