調理時間3分程※炊飯時間は除く※
いつもありがとうございます！炊き込みご飯のユウグッドです！
今回は炊飯器でドリア風(リゾット?)炊き込みご飯です。ベーコンとチーズ、ミートソースを炊飯器に入れて炊くだけです。ベーコンの脂が溶け出してチーズの旨みと合わさって、濃厚な炊き込みご飯に仕上がりました！
それでは炊いていきます！
作り方、材料
画像でわかりにくい場合は動画をご覧ください。よかったらチャンネル登録していただけると嬉しいです。炊き込みリクエストは常に募集中です！
使用材料(2合分)
- 白米2合。
- ハーフベーコン2パック。
- スライスチーズ2枚。(ピザ用チーズの方がおすすめ)
- 市販のミートソース1袋。
- ブラックペッパー適量。
- 炊くためのお水は最後に1の目盛りまで入れます。
炊き方
最初にお米を洗ったら、そこへベーコンを入れてしまいます。
チーズを入れていきます。画像字幕の脂が気になる場合は…というのはベーコンの脂のことです！
市販のミートソースを全量入れます。
隠し味のブラックペッパーが決め手になります！ 少し入れたら、あと引くウマさになりますよ！
最後にお水を1の目盛りまで入れて炊きます。2合に対して1の目盛りでしたが、お米はちょうど良い柔らかさで炊けました。すべて入りましたら、混ぜて白米モードふつうで炊き込みます。(60分)
炊き上がりの様子。リゾットのような仕上がりです。ミートソースとチーズの濃厚な香りが食欲をそそります。ベーコンの脂も溶け出してコクや旨味がお米一粒一粒に染み込んで、大満足の食べ応えでした。おいしかったです！
炊飯後の匂いが気になる場合はレモン汁と水で炊飯する。
今回、洗ったあと、炊飯器にミートソースの匂いが残りましたので、レモン汁とお水をお釜に入れて炊いて匂いを取りました。よかったらお試しください。
保存や保温する場合。
お肉や乳製品が入る炊き込みご飯は腐敗しやすいです。食べきれなかった場合は、ボウルやタッパーなどの容器に移すか冷凍保存がおすすめです。
もう1杯！ 他の炊き込みご飯レシピもどうぞ！
今回の炊き込み感想。
最後までお読みいただきありがとうございました！
市販のミートソースが余った時は、パスタやグラタン以外にも炊き込みご飯でどうぞ！ 火を使わずにリゾット風のご飯が簡単にできますので忙しい時におすすめです！
炊き込みの質問や気になる具材で炊いてほしいご飯がありましたらYouTubeのコメント欄か、X(Twitter)でDMなど、お気軽にご連絡ください！
今回は以上となります。また気が向いたら観てくださいね。
それでは、また次回。ありがとうございました！
コメント