素なしで店並みにうまい。醤油味噌七味わかめごはん

調理時間5分程※炊飯時間は除く※

炊飯器だけで簡単わかめごはんレシピ。わかめごはんの素は使わずにお店並みに美味しい作り方です。
調味料とお米を入れて炊くだけの簡単レシピで、味は濃いめですから日持ちしやすく冷凍保存もおすすめです。

↓良かったらレシピ動画をどうぞ。独身アラサーがわかめごはん食べて子供並みに喜んでいる風景もお楽しみください。

[使用材料]
白米2合(水は2より少し多め)
☆醤油1まわし
☆味噌スプーン1杯
☆七味少々
乾燥わかめ、乾燥ひじき、乾燥きのこミックス ひとつまみ
おまけ材料 松の実(冷蔵庫にあったので入れてみたらめちゃくちゃ相性抜群でした。)
☆の調味料はお米を洗ったら入れて下味をつける為です。

炊き方

1. はじめにお米2合を洗います。目盛りにはまだ合わせないで、☆の調味料、材料を入れて下味をつけます。
2. 乾燥わかめ、乾燥きのこ、ひじきを入れて炊きます。(お好きな具材でどうぞ)
3. お水を2の目盛りより少し多くします。(乾物類が柔らかく戻ります。)
4. 混ぜずに、白米標準(ふつう)で炊き込みました。炊けるまで約60分。
5. 炊けたらしゃもじでほぐして、盛り付けて完成！

味、感想。

にまじめにお店並みにうまいです。ちょっと濃いめの醤油味噌味が日本人の味覚に合います。後味の七味が優しい辛さでちょうど良い。主役級とまらないおいしさです！お試しください。

以上。ありがとうございました！

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