新玉ねぎときくらげの卵とじ風炊き込みご飯(炊飯器だけ)

調理時間3分程※炊飯時間は除く※

今回の簡単炊き込みご飯は炊飯器だけで新玉ねぎときくらげの卵とじ炊き込みご飯を炊いてみました!炊飯器は5.5合炊き、お米2合レシピとなります。

↓詳しい作り方は動画をご覧ください!↓

レシピ(2合分)

[使用した材料]
白米2合
醤油、オイスターソース、ごま油適量
新玉ねぎ1つ
乾燥きくらげひとつかみ

炊き方

  1. お米2合を洗います。まだお水は目盛りに合わせません。
  2. 醤油、オイスターソース、ごま油をお米に入れて下味をつけます。
  3. 新玉ねぎを食べやすいサイズに切って炊飯器に入れます。
  4. きくらげを戻さずにそのまま入れます。
  5. お水を2の目盛りまで入れます。
  6. 具材は混ぜないで普通に白米モードで炊きます。
  7. 炊けたら、溶いた卵を具材の上に流し入れます。そして蓋を閉めて15分放置。
  8. 完成。(お好みの卵とじの仕上がりをみて保温時間を調整してください。)

今回は以上となります!よかったらお試しください!では、ありがとうございました!

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