[鮭(冷凍OK)]鮭と塩昆布の炊き込みご飯。[下処理なし]

調理時間5分前後※炊飯時間は除きます。

今回の炊き込みレシピは「鮭と塩昆布の炊き込みご飯」になります。

スーパーに売っている冷凍鮭を、下処理や包丁も使わずに炊飯器に入れて炊くだけです。料理が苦手な人でも簡単に炊くことができる作り方になります。また、魚の臭みもなく炊けましたので参考になれば幸いです。

↓1分でわかる作り方動画です。よかったらご覧くださいませ。何か気になる点がありましたら、コメント欄で教えてくださいね！↓

1. 白米2合
2. 鮭1つ(冷凍のままOK)
3. 干し椎茸1つ
4. ☆料理酒少々(におい消し)
5. ☆レモン果汁少々
6. ☆チューブ生姜少々
7. ☆塩こんぶひとつまみ分

炊き方

1. 白米2合入れます。お水はまだ目盛りに合わせません。
2. 冷凍鮭をそのままお米の上にのせます。
3. 干し椎茸を1つ入れます。スライスタイプをご使用の方は少々で。
4. ☆の材料をすべて炊飯器に入れます。順番はどれからでも良いです。
5. お水を2の目盛りまで入れます。
6. 軽くまぜて、白米標準で普通に炊きます。(60分)

炊けたら、熱いうちにしゃもじでほぐして完成。出来立て炊きたてをどうぞ…！

味、感想。

こんなに手抜きなのに、普通に鮭ご飯です。おいしいです。臭みなく、身もおいしい。事前に塩をふったり洗わないのが楽で良い。簡単に鮭の炊き込みご飯が炊けますので忙しい時にもおすすめです！

以上！今回もありがとうございました！

以下のリンクバナーをクリックして応援していただけますと嬉しいです！炊き込みご飯って楽しい！という人をひとりでも増やしたいので応援をよろしくお願いいたします！

料理レシピ集ランキング